Monday, October 26, 2009

たたききゅうりのごま塩和え、ソーセージとキャベツの煮込み

たたききゅうりのごま塩和え
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00001708
醤油を加えなかった。
いまいち、味が物足りず。

あと、たたきが弱かった?
包丁の裏でたたいたので。
どうやってたたいたらいいのか。
すりこぎでたたくといいらしい。

ソーセージとキャベツの煮込み
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00000317
ワインの変わりに料理酒で。
おいしそう。

次回作は、
豚肉のチーズ巻
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00000142

スライスチーズ、のり、しそ。

豚肉のしょうが焼き
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002812
豚のもも肉
ショウガ

さばのごま鍋照り
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00001605

さばの三枚おろし

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